この時期鍋料理が多いと、昨日も書きましたが、 今日は「味噌キムチ+つくね鍋」でした。つくねはもちろん自家製。お店で買うと少しなのに高くって…。材料:豚挽き、卵、白ネギ、大葉、しいたけ、人参などなど そして、なんとお麩と牛乳お麩はテキトーに砕い…
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